天下禅茶出径山,一杯通透在人间。

日前,“中国茶·世界风”第二届中国茶品牌文化(余杭)年会在杭州市余杭区隆重举行。来自全国各地的茶界精英、专家学者以及爱茶人士相聚茶都,谋茶品牌发展、论茶文化创新。

作为杭州茶叶的代表之一,径山茶始栽于唐、盛于宋,距今已有1200多年的历史,是浙江历史最为悠久的茶叶之一。

径山茶见证了余杭茶产业的发展历程,也承载了余杭人民对美好生活的向往和追求,成为中国茶品牌发展的优秀典型代表。

2022年,径山茶宴被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录,它如同一股强劲的东风,让径山茶品牌再次扬帆远航。

农历每月初一,径山禅寺照例会举行一场径山茶宴公益体验活动,张茶榜、击茶鼓、恭请入堂、上香礼佛、煎汤点茶……游客置身其中,宛如回到宋代,与僧人、施主、香客来一场跨越时空的亲密接触。

历史的慢火焙出杭州独特的茶香,西湖龙井、径山茶、千岛玉叶、九曲红梅……最晚至唐代,杭州境内便广为种植茶叶,茶圣陆羽更是在余杭撰写了世界上第一部茶叶专著《茶经》;发展至清时,极负盛名的龙井茶又被指定为皇室贡品,名声之隆,享誉宇内!

如果说“人间天堂”是历史长河中,古人对杭州的盛赞;那么“中国茶都”就是无数茶人对这座城市最衷心的赞叹。

漫漫一座城的历史,浸润着满满的茶香。杭州,是一座有茶香的城!

四大茶区中,浙地归属江南茶区,山川秀丽,盛产名茶,而作为浙茶文化中心区的杭州,更是佳茗迭出,茶事鼎盛!除了备受瞩目的西湖龙井外,余杭径山茶、桐庐雪水云绿、淳安千岛银针、临安天目青顶等好茶亦是驰名茶界。

基于得天独厚的名茶资源,同时依托浙茶文化区的深厚底蕴,杭州向东北连接江苏境内的茶区,向西北、西南远带广阔的两湖、四川、安徽、河南等名优茶产区,酝酿出浓厚的饮茶氛围。

茶,在这座城市,正在逐渐演绎出一种契合新时代的风尚,当古老的茶文化与现代都市相遇,终将碰撞出一股汹涌澎湃的国风茶饮潮流。

以春鲜领跑春茶季

以茶都领跑茶市场

4月10-13日

2025杭州国际春季茶产业博览会

将在杭州武林之星博览中心举办

邀您共赴诗画杭城

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