山东大学科研团队研究发现,出土自山东济宁邹城市邾国故城遗址西岗墓地一号战国墓随葬的茶叶样品,为煮泡过的茶叶残渣。
这为茶文化起源上溯至战国早期的偏早阶段,提供了实物证据。
由山东大学历史文化学院王青教授领衔的邾国故城遗址考古队,对西岗墓地一号墓进行考古发掘。
在勘查一个呈倒扣状态的瓷碗时,考古队员发现碗内的填充土,存在露出茎叶状植物残留的炭化残留物。
考古队员随即将碗体和填充土恢复原状并整体打包提取,并与北京科技大学合作,对样品进行实验室检测分析。
出土的茶叶样品 山东大学供图
基于一系列研究数据确认,邾国故城遗址西岗墓地一号战国墓随葬的原始瓷碗中出土的茶叶样品,为古人煮泡后留下的茶渣。
邾国故城的这一发现,将我国茶文化起源的实物证据追溯到了公元前5世纪的战国早期,即公元前453年至前410年。
这较以往考古发现的茶叶实物年限,提前了300多年。