饮茶前，洗茶可祛尘，亦可醒茶、润茶。

绿茶

品质等级高、原料细嫩的绿茶如各大毛尖等可不用洗茶。

其他绿茶洗茶时，用温开水浅尝辄止地洗一下就好，因为绿茶本身杂质就较少。

红茶

红茶茶性温和，祁门金针等芽头细嫩的红茶，可快速用温开水洗一遍茶，防止营养过度流失。

原料较粗的红茶则可以开水洗茶10s左右倒掉。

青茶

青茶通常需要清洗一遍，既能醒茶，而又能保留有茶叶的香气和滋味。

洗茶后，冲泡青茶可在杯壁定点注水，不要直接将水冲在茶叶上，这样冲泡出的茶汤会更加甘润。

黄茶属轻发酵茶类，君山银针、霍山黄芽等如果干茶干净的话，可以不用洗茶。

余者如黄大茶等原料较为粗老的黄茶，可适当用开水快速洗一遍茶。

白茶

白茶洗茶与黄茶类似，白毫银针可以不用洗茶，寿眉、白牡丹等存放时间长，冲泡的时候需要用开水快速洗尘醒茶。

黑茶、普洱茶

黑茶、普洱茶是紧压茶，需要开水洗茶，且时间稍久。由于紧压且储藏的原因，黑茶、普洱茶洗茶时间可适当延长，部分年份久远的茶，也可洗茶两遍，以彻底唤醒茶叶。