小暑

今日，小暑，是二十四节气之第十一个节气，夏天的第五个节气，表示季夏时节的正式开始。

暑，是炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。小暑虽不是一年中最炎热的时节，但紧接着就是一年中最热的节气大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。

小暑·三候

温风至

温风是热风，东汉王粲的《大暑赋》中有“熹润土之溽暑，扇温风而至兴”之句。

蟋蟀居壁

蟋蟀生而还在穴中面壁，不能出穴飞，农历七月后才出穴，活跃草丛间求偶，到八月天凉会聚到院中，令小院鸣声鼎沸，天越凉离人越近。

鹰始鸷

此时，大地气温渐升，老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。

小暑前后，民间有“食新”、“吃饺子”、“吃炒面”等习俗。

南方民间有小暑“食新”的习俗，是将新打的米、麦等磨成粉，制成各种面饼、面条，邻居乡亲分享来吃，表达对丰收的祈愿，同时这些新货也要准备一份祭祀祖先，恳请保佑风调雨顺。

小暑时节，天气开始炎热，大地上不再有一丝凉风，所有的风中都带着热浪。此时人体出汗多，消耗大，再加之劳累，因此千万不能忽略对身体的养护。

此时要遵循“养阳祛湿”的原则，适当吃些温性食物，在工作劳动之余，宜平心静气，最好学些茶道茶艺，静心慢性，以免心绪起伏波动。

一碗分来百越春，玉溪小暑却宜人。

红尘它日同回首，能赋堂中偶坐身。

这是宋朝士大夫，堂中烹茶以消小暑的情景。一碗佳茗，跨越千年的时光，消除酷暑炎热，传承文化芳香。

小暑时分，骄阳似火、热浪灼人，正是饮茶的好时候，可解渴，可降燥，可清心，还可补充水分。

此时推荐饮用绿茶、花茶和老白茶等，最为适宜。炎炎暑气中，喝点绿茶可以消热降暑，喝点老白茶可以退热降燥，而饮用花茶则可以借助香气清芬平复心绪。