蒹葭苍苍  白露为霜

《月令七十二候集解》

八月节

秋属金,金色白

阴气渐重,露凝而白也

天气渐渐转凉清晨时分

地面和叶子上有许多露珠

因夜晚水汽凝结在上面

故名白露

初候鸿雁来

鸟从北向南飞

大曰鸿小曰雁

二候玄鸟归

燕子等

候鸟南飞避寒

三候群鸟养羞

百鸟开始贮存干果粮食

以备过冬

俗话说“春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露”。

“秋白露”作为秋茶的代表,颇受相当一部分老茶客们的喜爱。

白露茶有着“香高、清冽、甘醇”的品质特征。秋高气爽,鲜叶萎凋走水顺畅,可使此时制作而成的秋茶香气呈现出高扬的特点,分外怡人。

山有风,湖有月

青花盏里老树叶

汲来秋水煮春芽

一壶白露两揖别

白露初下,秋意已起。

掬一捧长天秋水,慢煮一壶定格着春日暖阳的佳茗,把山雨微风和茶园记忆,都煮进一壶春芽里,温润整个生活。