夏至节气过后,时已入盛夏,长江中下游的广大地区进入梅雨季,连续降雨淅淅沥沥已然半月有余。

身上潮湿,心里燥热且烦闷,整个人似乎都处于一种黏糊糊的状态中;此外,闷热多雨的天气,也会很容易加重人体的肠胃负担,引起一些消化问题。

这样的气候环境中,饮茶饮健康,更应该选对茶品才是!

红茶温和养胃,顺时养生,同时能息心抚燥,那些在上海茶博会上惊艳现场的红茶,无一不是如今梅雨天的绝佳“养生搭子”。

祁门红茶

“群芳最”、“红茶皇后”这些都是世人对祁门红茶的美誉!

祁红,是国际上公认的高档红茶,创制于1875年,被列为世界三大高香红茶之首,以其传世高香为世人所称道。祁红主产于安徽黄山祁门及毗邻的石台、东至、贵池等地,有“群芳最”之美名,载誉海内外。

祁门红茶选用祁门褚叶种为主的当地群体种制作而成,色泽乌润,条索紧细,有锋苗,匀润显毫;汤色红艳、明亮,品质尤高者现金圈;鲜爽俱佳,滋味醇厚。

云南滇红

滇红问世较晚,上世纪三十年代以前,世上尚无滇红。然而,它一经创制后推向市场,便以独特而优越的感官品质,俘获了众多茶客挑剔的味蕾。

滇红茶选用当地优良的云南大叶种,干茶条索肥壮,紧结重实,色泽乌润带红褐,金毫显露;香气浓烈,高扬、鲜爽,带蜜香;汤色红艳,有稠度,金圈明显;鲜、浓、强,口感饱满稠厚。

正山小种

正山小种,是世界红茶的鼻祖,武夷山市桐木关是其发源地,至今已经有400多年的历史。正宗的小种红茶用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。

正山小种选用桐木村当地的小叶种群体种为原料,成茶条索粗壮长实,身骨重实,色泽乌黑油润;闻起来带有高雅的花香和独特的松烟香,香气持久;汤色呈糖浆状的深金黄色;茶味浓厚,带有桂圆般的香甜,喉韵明显。

英德红茶

英德红茶,广东省英德市特产,自问世以来,以其外形匀称优美、色泽乌黑红润、香气浓郁纯正等特点,享誉茶界,备受消费者的喜爱。

英德红茶中的金毛毫,是英红九号特级茶,采摘一芽一叶鲜嫩芽叶制作而成,近3万颗芽叶才可以制作一斤,品质奇高,口感鲜爽,甘甜嫩滑,浓醇饱满,汤色红亮,花香、毫香、甘蔗香,茶香层次分明,甜润芬芳。

六大茶类中,红茶是世界消费量最大的茶叶品类。

上海作为茶叶的主销区,有着近2500万人口的巨大消费市场,基于世界红茶贸易的发展,以及“英式红茶”、“英式下午茶”的潮流,红茶文化在这里更是受到各个阶层的青睐。

基于浓郁的海派茶文化传统和深厚的红茶文化底蕴,不仅是国内的知名红茶如云南滇红、祁门红茶、正山小种、金骏眉、英德红茶、闽红、浙红、川红、苏红、越红、湖红等,抑或是斯里兰卡红茶、印度大吉岭红茶、肯尼亚红茶等海外佳茗,都于上海这座国际性大都市的舞台上,绽放光彩,备受欢迎。

7月25-28日,茶界瞩目、市场期待的第23届上海茶博会将在上海世贸展览馆隆重举办!广大茶区及企业,应当立足上海,抓住契机,集中精力深度开发长三角红茶消费市场,辐射全球红茶贸易舞台,推介品牌,提升美誉度,扩大市场占有率。