普洱茶 易武后

俗话说，班章王，易武后。

班章茶区的普洱口感霸道，像霸气的君王；而易武茶区的茶则口感细腻，像温柔的皇后，各拔头筹，个中滋味，引人入胜。

穿过历史的长河，留存在易武岁月里的荣光与茶山上新抽出的嫩芽相遇，造就出一杯醇香的古树普洱。

入口时的绵柔、入喉处的惊艳、入心时的宁静，足让饮者生叹：易武为后，实至名归。

很多人刚开始喝普洱茶时，喜欢易武，因为它在众多普洱茶中，甜香柔和，之后有人会尝试寻找各种口感更刺激、新鲜、猛烈的茶。

喝到一定的时候大都又会转回来喝易武茶，因为终于发现了易武茶的外柔内刚。

易武茶很符合中国人的传统性格：宽容、内敛、清雅、外柔内刚、平易近人、返璞归真。

一段浸润岁贡荣光的历史

易武古镇，坐落在一处平坦的山梁之上，形似马鞍，似乎冥冥中就与“茶马”有着某种数不清道不明的牵绊。

在易武公家大院的茶马古道起点，这里几乎可以算是普洱茶文化的源头。

数百年前，马帮的驼铃从这里响起，逶迤而去，背负着皇家贡茶，向北，万里赴京；向西，入崇山峻岭；向南，下茫茫南洋……

易武因为盛产好茶，自明清之际就开始入贡内廷。

乾隆九年（公元1744年），清廷正式将普洱茶列入《贡茶案册》。易武被朝廷指定为贡茶采办地，至此，开启了易武茶区延续近200年的贡茶时代。

易武作为历史上贡茶的官方指定采办地，其历时之久，纳贡之巨，制作之精，身份之贵，在整个中国茶史中也难得一见。

故此，易武被誉为“中国贡茶第一镇”，引来无数后世茶人跋涉前往。

一座处处藏灵纳秀的茶山

易武地名为傣语。易，女性；武，蛇——意为“美女蛇居住之地”，因易武有个花蛇洞由此而得名。

易武茶乡境内山谷相间、山高谷深、群山起伏、沟壑纵横、河道迂回曲折，水流切割，最高海拔是刮风寨的黑水梁子达2023米，平均海拔为1400米。

易武茶区域内常年雨量充沛，土地肥沃，水土资源丰富，气候宜人。

这里的茶园多分布在茫茫的原始森林中，生态环境非常好，茶树与林木杂生，品质优异。

一杯倾倒无数人的传世普洱

易武茶区范围很大，面积和产量均居六大茶山之首，最具代表性的则是其中“七村八寨”。

“七村”指麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、曼撒村。

而“八寨”，又分别指的是刮风寨、丁家寨（瑶族）、丁家寨（汉族）、旧庙寨、新寨、倮德寨、大寨、张家湾寨。

易武茶的最大特点就是茶汤柔，即刺激性不强，显甘味而又不失醇厚。香气上不属于高扬类型，带有花蜜香。

这“七村八寨”的易武茶，各具特色，共同的特征就是品质极佳，品饮之后，绵柔爽口，茶韵幽深，回味无穷。

一场茗香氤氲的春茶盛宴

逛茶展，品普洱

5月28-31日，第十八届上海国际茶业交易（春季）博览会在上海世博展览馆将隆重举办。

作为备受茶界瞩目的春茶盛宴，除各大茶区各类名茶外，易武、班章等核心产区的普洱茶，届时亦将亮相世博展馆，在为期4天的展会中，向与会茶友，细细诉说普洱茶的百年风云和岁月陈香。