5月20日,“安溪铁观音茶文化系统”被联合国粮农组织(FAO)正式认定为“全球重要农业文化遗产(GIAHS)”。

5月17-19日,全球重要农业文化遗产科学咨询小组在意大利罗马召开会议,中国的三个传统农业生产系统——安溪铁观音茶文化系统、内蒙古阿鲁科尔沁草原游牧系统和河北涉县旱作石堰梯田系统,因其独特的传统生产方式和知识体系,在食物与生计安全、重要的农业生物多样性、社会价值与文化以及杰出的生态价值、景观等方面具有显著特点和全球重要性,符合GIAHS评选标准,被联合国粮农组织正式认定为全球重要农业文化遗产(GIAHS)。

迄今为止,中国共有18处遗产地入选全球重要农业文化遗产。粮农组织全球重要农业文化遗产网络现涵盖全球22个国家的65个系统。

安溪铁观音茶文化系统

列入“全球重要农业文化遗产”

使安溪又一次走向了世界

安溪位于福建省东南部,总面积3057平方公里,是中国乌龙茶之乡、世界名茶铁观音的发源地。2016年以来,安溪铁观音连续四次位居中国地理标志产品区域品牌价值茶叶类第一,荣获中国十大茶叶区域公用品牌。

独特的气候环境以及“天、地、人、种”完美结合的生产制作体系,造就了铁观音独一无二的高贵品质——天然“兰花香”和独特“观音韵”。由安溪铁观音衍生出来的生态系统、生产系统、文化系统,更是成为中国茶产业的突出代表和符号。安溪铁观音茶文化系统遍及全县的所有乡镇,其中,核心保护区位于西坪镇、芦田镇和虎邱镇。2014年入选中国重要农业文化遗产。

“安溪铁观音茶文化系统”具有显著地全球重要性,主要体现在首创了乌龙茶制作技术和茶树“短穗扦插”繁殖技术,丰富了世界茶叶种类和茶树繁殖技术;发现了铁观音茶树品种,至今仍保留有铁观音母树,丰富了世界茶树基因库;茶树的生态种植管理模式,对全球山区生态农业建设具有示范作用;茶文化传承模式为重要农业文化遗产保护与传承提供借鉴。