日前,云南省普洱茶协会2021年年会暨普洱茶产业健康发展高峰会在昆明举行,业界专家学者云集,建言献策,共谋普洱茶产业新发展。
继“千亿云茶”目标顺利实现后,“十四五”期间云南省又制定了云茶产业五年翻番的战略目标。
云南,作为世界茶树的发源地,古茶树资源丰富,茶产业发展优势明显,普洱茶产业应如何通过创新引领实现更大发展呢?
云南省普洱茶协会会长 董胜
在普洱茶产业健康发展高峰会上,与会业界人士及专家们围绕《普洱茶产业、普洱茶行业发展、乡村振兴》《普洱茶走进微生物科技时代、普洱熟茶价值再造》《普洱茶保健的保健功能及价值》《普洱茶的陈化价值》等话题进行主旨演讲及圆桌讨论。
经过一系列思想碰撞与积极讨论,会议提出要围绕“茶文化、茶产业、茶科技”三个方面发力,积极推动茶旅深度融合,共同推动普洱茶产业创新发展,为云南茶产业走出去奠定坚实基础,在新时代新征程上展现新气象新作为。