木落雁南渡,北风江上寒
近日,各地普遍遭遇大幅度降温
随着秋意渐去
天气也越发寒冷
时光清冷,岁月无言
又到了三五好友
围炉煮茶的日子了
降温了,煮一壶暖香红茶
大范围的降温,使得很多朋友忽感“一夜入冬”,此时,一口暖茶汤入肚,最是舒爽。
红茶性温,属全发酵茶,除了含有多酚类物质外,在加工处理时会发生茶多酚酶促氧化的化学反应,产生茶黄素、茶红素等。
气温骤降的时候,冲饮一杯暖香红茶,品咂之间,生热暖腹。
宴会后,煮一壶老黑茶
秋尽冬将至,也是很多地区“贴秋膘”的时候,加之年末将近,大鱼大肉的宴会也渐渐多了起来,很容易给肠胃造成负担。
黑茶是全发酵茶,经过陈化后,慢煮出来的茶汤异常柔滑温暖,常饮黑茶可以很好地消脂去腻,温养肠胃。
咳嗽不适,煮一壶老陈皮
正宗优质的新会陈皮,是秋冬变幻之际,最适宜滋补身心的佳品了,能润肺降噪,提高抵抗力,对于咳嗽等尤其有效。
陈皮煮水,健脾行气,当冷空气侵入体内,出现因燥湿而咳嗽的情况,饮用陈皮水可以很好的缓解症状。
秋日聚会,煮一壶醇香普洱
普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。随着秋意渐深,空气越发寒冷干燥,人体同样也缺少水分。
周末闲时,三五好友围炉聚会,最适宜煮上一壶熟茶,不仅能享受其温润、醇厚的口感,更置身于老茶淡淡的茶香中,几口入喉,便能真切感受到身体在慢慢回温,茶情与友情缭绕,温润身心。
家人对坐,煮一壶陈年白茶
岁月陈化的老白茶,可泡可煮,比之新茶少了寒凉,却又多了老茶的温顺醇厚。
家人,是最值得悉心呵护的。
晚饭后,一家人闲坐聊天,慢煮一壶老白茶,仅仅只观汤色红亮,温馨之感便油然而生。
待到茶汤鼎沸,嗅着馨香的白茶气息,一大口柔顺甘醇的茶汤入腹,暖意在家庭之间盎然流转。
11月16-19日,沪上茶友尤为期待的年度茶界盛宴——第21届上海茶博会即将在上海世贸展览馆拉开帷幕。
各地红茶、老黑茶
新会陈皮、普洱茶
药香浓郁的老白茶
以及其他全品类名茶佳品
各地大师雅器、名窑陶瓷
越南芽庄沉香、茶道用品等
质优价美,荟萃一馆
于深秋的上海
与您共约一场围炉煮茶的温暖