谷雨至· 春将逝

谷雨,是二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气。

谷雨节气已至,夏将临,春将逝。

雨生百谷· 天雨粮粟

谷雨,即取谷得雨而生也之意,所谓“雨生百谷”。

史载,仓颉见鸟兽蹄迒之迹,知分理之可相别异也,初造书契;造字之后“天雨粟,鬼夜哭”天上下粮食(谷子)雨,吓哭了鬼神。

民谚有云:“清明断雪,谷雨断霜”,谷雨节气的到来意味着寒冷天气基本结束,气温回升加快,有利于谷类等农作物的生长。

生灵向荣· 物有三候

·一候萍始生·

谷雨之日,“萍始生”,萍水始相逢。萍,水草,与水相平,故称“萍”;漂流随风,故又称“漂”。

·二候鸣鸠拂其羽·

“谷雨后五日,“鸣鸠拂其羽”。鸠即鹰所化,布谷鸟。

·三候戴胜降于桑·

再五日,“戴胜降于桑”。“ 戴胜”头顶有长毛,又称鸡冠鸟,此时落于桑树,蚕将生之候。

茶生此时· 其味尤醇

人人都言明前茶好,所以都说“明前茶贵如金”。

可是谷雨,却给了茶叶第二个春天;清明之后谷雨之前采制的茶,有一个专属的名字,叫「雨前茶」,它也是无数茶人的心头爱。

谷雨时节,柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟。

时至暮春,初夏将临,对茶而言,不早不老,刚刚好。

茶谚语中有这么一句话:“谷雨茶,满地抓”,说的是这个时候,降水充沛,湿润的气候极有利于茶树的生长,此时的茶芽内,肉质丰厚,内含物质饱满。

全民饮茶· 谷雨为佳

茶为国饮,饮茶之事,既舒养身体,又轻松心绪,利国利民。

中国茶叶学会倡议将每年农历“谷雨”这一天作为“全民饮茶日”,并举行各种和茶有关的活动。

基于谷雨时得天独厚的自然条件,茶叶得到充分的发育,春梢芽叶肥硕翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸.

此时的春茶滋味鲜活,香气怡人,滋味醇和爽口。

观雨落而知春将去

且以一杯春茗

送春归