今日

迎冬至

万物披寒，春有归期

阴极于此之，阳气于此生

故曰“冬至”

冬至·宜思古

《月令七十二候集解》：“冬至，十一月中。终藏之气至此而极也。”

两千多年前的先人观天时万物，总结出二十四节气，深植于华夏民族的心底，悠悠数千载，循环往复，演绎着炎黄子孙不改的一脉乡愁。

冬至，是二十四节气中最早制定出的一个，此日过后，各地气候进入一个最寒冷的阶段，即民间所谓“数九寒天”。

冬至·有三侯

五日一候，三候一气，故一岁有二十四节气。冬至时，有三侯，一候蚯蚓结，二候糜角解，三候水泉动。

蚯蚓阴曲阳伸，此时阳气虽生，阴气仍强，故土中蚯蚓蜷缩。

古人认为糜角后生为阴，冬至一阳生，糜感阴气渐退而解角。

冬至时节，山中的泉水可以流动并且温热。

冬至·宜养生

冬至节，亦称冬节、交冬，自古以来便备受重视，有“冬至大如年”之说。

此时，万物休整，神志深藏于内，是中医所谓健康“储蓄”的最好季节，是为“冬藏养生”。

首先应调养精神，冬至白天最短，而夜晚最长，所以不要熬夜，早睡养神。

其次应适量锻炼，冬季减少户外活动，但并不意味着不活动了。此时寒气较重汗孔闭塞，阳气郁积体内，因此很多人会上火。

可以多进行户外徒步或者室内运动，使身体发热、微微汗出为宜，以保证气血通畅少生病。

最后应注意饮食，冬至日，吃饺子，进补应以温性食物为主，远离寒凉。牛肉、羊肉等可滋养脏腑，核桃、芋头、枸杞等可补益肝肾，鳝鱼、海虾、木耳等可补气益血。

总而言之，冬至时人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养而发挥其滋补功效，此时进补，效果尤佳。

冬至·宜饮茶

冬至过后便是小寒，各地雪寒料峭，天寒地冻，饮茶可如进补，多饮一些温性的茶品。

如云南普洱熟茶、广西六堡茶、安化黑茶、福鼎老白茶以及各类红茶等，性情甘温，生津暖胃，滋养人体，增强冬季时节的抵抗力。

当然，也可以喝一些特定的组合茶，如生姜枸杞茶、核桃蜜茶、杜仲红茶等，皆是此时应季之佳饮。