中原故地·源远流长
东汉初年,中兴之主光武帝刘秀取“事欲善其终、必先固其始”之意,始至固始,沿袭至今,已漫漫两千余年矣。
固始县,位于辽阔的古中原大地东南端,河南与安徽交界之处,南依巍巍大别山,北临滔滔淮河水,山河环抱,自蕴风华。
茶香千年·一脉荣光
固始产茶历史悠久,据考证已有两千三百余年。
陆羽在《茶经》中将全国划分为八大茶区,固始便属于其中淮南茶区,可见最晚至唐代,固始地区便已形成了一定规模的茶市。
作为固始县的传统优势产业,秉承着深厚的历史底蕴,固始茶拥有着良好的产业基础,在县域经济中占有重要位置。
山水灵地·育茗芬芳
好茶生处,必有好山水。
固始茶区地处江淮之间,属亚热带向暖温带过渡的季风湿润区,气候条件优越,地形地貌多样,山区、丘陵、平原、湿地兼而有之,堪称“中国地理教科书”。
固始茶区的茶园,大都分布在海拨近千米的大别山绵延带上,山高林密,四季云雾缭绕。冬春时白雪皑皑,山间茶树如荫,全年昼夜温差较大,是无公害、无污染的有机茶天然生产基地。
固始云雾茶,则产于信阳毛尖东部优势区域,采用传统工艺与现代技术相结合精制而成的固始云雾茶,细圆光直、汤绿明亮、香高持久、味醇甘甜,是具有独特风味的地方优质绿茶。
固始好茶·盛名远扬
天地钟灵秀,造化育佳茗。
得天独厚的茶区环境,使得固始茶外形优美,汤色嫩绿,香浓持久,回味甘爽,品质超群。
1915年,固始子安贡茶在巴拿马万国博览会上荣获金奖,异域扬名,香韵海外。近年来更是屡屡获得各种有机认证、绿色食品认证,以及各大茶博会、茶专业文化活动金奖等。
作为优秀的名茶产区,固始县更是先后获得“全国三绿工程示范县”、“全国重点产茶县”、“中国名茶之乡”、“2020年度茶业百强县”等荣誉称号。
政策支持·茶业阔步在路上
近年来,固始县因地制宜,突出特色,大力发展茶产业,通过建基地、抓管理、实施良种工程、推广茶园绿色防控和机械化生产,取得了显著成效。
截止2020年,全县茶园总面积达16.2万亩,开采面积13.5万亩,茶叶总产量6000吨,实现产值12亿元。
通过扶持龙头企业、打造精品名牌、建立农民茶叶专业合作社等方式,固始茶业知名度和产业化程度迅速提升。近年来涌现出国家级农业产业化重点龙头企业1个,国家级农民专业合作社3个,中国驰名商标3个,中国茶叶行业百强企业3个,省级农业产业化重点龙头企业5个,县级茶叶龙头企业,农民茶叶专业合作社达100多个,显著推进了县域经济发展。
继往开来·续写佳茗新篇章
悠久的历史、厚重的人文、灵秀的山水、丰富的物产,区位优势和政策支持双重助力,民生发展与产业繁荣齐头并进。
今日之固始,正在大踏步地“走出去”,向外界积极展示中原故城的优秀和底蕴,而传承久远的固始茶与茶文化,则正是其重要的代表之一。
名企荟萃·氤氲入沪的中原茶香
时至今日,“固始云雾”、“九华山毛尖”、“仰天雪绿”、“十八盘毛尖”、“青峰雲雾”、“妙高茗茶”等固始茶叶品牌,已成长为信阳茶叶标志性品牌。
第十八届上海茶博会期间,固始县政府将组团赴展,各大品牌齐聚上海,向八方来客,冲泡一杯远道而来的固始芳香。
5月28-31日
第18届上海国际茶业交易(春季)博览会上海世博展览馆C016展位一杯固始茶
邀君共品鉴
固始县茶叶协会
河南九华山茶业有限公司
河南仰天雪绿茶叶有限公司
信阳十八盘茶业有限公司
河南青峰云雾茶业有限公司
河南省妙高茶业有限公司
河南五尖山茶业有限公司(排名不分先后)